MORI TEM

Sintesi

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    • Quadro gestione impianto

    Quadro elettromeccanico con controller temperature

    Quadro gestione impianto

    Quadro elettromeccanico con controller temperature

    Gruppo di frangitura

    Frangitore FR_250 BFP_1

    Gruppo di frangitura

    Frangitore FR_250 BFP_1

    Gruppo di gramolatura

    Gramole Verticali 2GV_150​

    Gruppo di gramolatura

    Gramole Verticali 2GV_150​

    Gruppo di estrazioneDecanter DM_200
    Gruppo di estrazione Decanter DM_200
    sintesi TEM

    Sintesi

    Da 200 kg/h a 350 kg/h

    Gli impianti SINTESI sono stati studiati per produrre oli ad alto contenuto fenolico nelle piccole e medie aziende. Il ciclo di lavoro può essere continuo o discontinuo. Il frangitore è separato, dotato di inverter per la regolazione dei giri di frangitura. La gestione dell’ossigeno all’ingresso del frangitore ne caratterizza la lavorazione e costituisce un fattore molto importante che permette la formazione della lipossigenasi e quindi degli aromi. Ugualmente importante per la qualità finale del prodotto è il delta della temperatura fra ingresso ed uscita pasta dal frangitore.
    La gramolatura avviene in gramola verticale chiusa predisposta per effettuare una leggera depressione; il controllo delle temperature è globale. L’ingresso della pasta avviene mediante pompa comandata da un’elettrovalvola e l’uscita avviene con pompa a pistone ellittico modello PSS montata su ogni singola gramola. La pulizia è facilitata dall’apertura totale del coperchio superiore che fa sì che non ci siano punti dove possano rimanere residui di lavorazione; come optional è disponibile il Lavaggio Automatico.
    Il decanter orizzontale che separa il liquido dal solido è stato sviluppato per ottenere il massimo rendimento con la massima qualità; la coclea 2.0 è stata realizzata per ottenere un prodotto sempre più pulito senza l’aggiunta di acqua; non c’è aumento di temperatura in estrazione.
    Modelli SINTESI:

    In conclusione possiamo affermare che gli impianti SINTESI permettono di estrarre un grande prodotto, usufruendo del supporto che solo la nostra azienda può fornire durante tutte le fasi della lavorazione: questo fa la differenza.

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    Offriamo una gamma di soluzioni sempre aggiornata, pronta a soddisfare le esigenze produttive e qualitative del mercato

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