Recolección de las aceitunas

Las unidades de deshojado y lavado realizan importantes operaciones para la producción de aceite de oliva virgen extra. Las despalilladoras se utilizan para eliminar las hojas y la suciedad ligera, mientras que las lavadoras lavan el producto antes de transportarlo al molino triturador. El lavado se realiza con bajo consumo de agua y siempre con agua limpia. La Super DLE_N consta de una cinta elevadora con tolva vibratoria y aspirador de hojas que descarga las aceitunas en la desramificador con rodillos ajustables situada encima de la lavadora. El sinfín de 150 mm carga las aceitunas hasta el triturador.