La planta de aceite de oliva SINTESI 150 se compone de la unidad trituradora con cuchillas con variador mecánico de velocidad en el tornillo de alimentación de aceitunas, rejilla de 250 mm de diámetro con limpiador, batidor vertical y cuadro eléctrico con controlador de temperatura e impresora. El batidor vertical funciona de forma continua y está equipada con una bomba de vacío para gramar en un ligero vacío con una entrada por arriba y una salida por abajo a través de una bomba de transferencia PSS.1. El cuadro eléctrico está montado en la unidad trituradora y equipado con un inversor para variar las revoluciones del impulsor del triturador y la velocidad de la bomba de alimentación de pasta. El decantador horizontal puede montarse uno al lado del otro en el mismo monobloque con ruedas, o por separado con pies antivibración, y se ha desarrollado para conseguir la máxima eficacia con la máxima calidad; el sinfín 2.0 se ha diseñado para conseguir un producto más limpio sin necesidad de añadir agua; no se produce un aumento de la temperatura durante la extracción. También monta la bomba de orujo PSS.1 a bordo del decantador. En conclusión, podemos decir que las plantas SINTESI le permiten extraer un gran producto, al tiempo que se beneficia del apoyo que solo nuestra empresa puede proporcionar durante todas las etapas de procesamiento: esto marca toda la diferencia. Se recomienda combinar el Sintesi con el desfoliador-lavador DLE Mini y la bandeja colectora de aceite del filtro de cartón 20×20 modelo CPF.1. Tensión estándar: Trifásico 380V 50Hz (TOMA 5 polos 32A) Opcional :
- Decantador separado sobre pies antivibración
- Unidad de lavado con lanzas de alta presión
