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Oliomio

OLIOMIO PROFY

L’impianto oleario OLIOMIO PROFY è un monoblocco composto dal gruppo frangitore FR_250 a martelli , dal gruppo gramolazione 2GL_100 e dal decanter DMT_2 dotato di pompa scarico sansa.

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L’impianto oleario OLIOMIO PROFY è un monoblocco composto dal gruppo frangitore FR_250 a martelli , dal gruppo gramolazione 2GL_100 e dal decanter DMT_2 dotato di pompa scarico sansa. Il frangitore scarica la pasta direttamente nella gramola 1 che, una volta riempita, automaticamente la trasferisce alla gramola 2. Successivamente la pompa della gramola 2 la trasferisce al decanter. Molto importante per la qualità finale del prodotto è che la differenza della temperatura fra ingresso e uscita pasta dal frangitore non superi 1-2 gradi. La gramolatura avviene in gramola chiusa per evitare l’eccessiva ossidazione della pasta. Il decanter orizzontale che separa il liquido dal solido è stato sviluppato per ottenere la massima qualità ; la coclea 2.0 è stata realizzata per ottenere un prodotto sempre più pulito, non essendoci aumento di temperatura in estrazione. Si consiglia di abbinare all’Oliomio Profy la defogliatrice-lavatrice DLE Mini e la vaschetta di raccolta olio con filtro a cartoni 20×20 modello CPF.1.

Voltaggio standard: 9kW TF 380V 50Hz. (presa 5 poli (3 fasi + neutro + terra) 32A)
Optionals: – Inverter Frangitore – Controller Temperature











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    <strong>DLE MINI</strong>
    PRODUZIONE (fino a Kg/h)

    100-150

    POTENZA (kW)

    1,5

    CONSUMO DI ACQUA (fino a Lt/h)

    250

    PESO (Kg)

    215