Réception des olives

Les groupes de défoliation et de lavage effectuent des opérations importantes pour la production d’huile d’olive extra vierge. Les défoliateurs sont utilisés pour enlever les feuilles et les saletés légères, tandis que les laveurs lavent le produit avant de le transporter vers le broyeur. Le lavage est effectué avec une faible consommation d’eau et toujours avec de l’eau propre. Le SUPER DLE_N se compose d’un tapis élévateur avec une trémie vibrante et un aspirateur à feuilles qui déverse les olives dans l’ébrancheur à rouleaux réglables situé au-dessus de la laveuse. Un tapis supplémentaire achemine les olives vers le broyeur, qui peut éventuellement accueillir le séchoir à trois soufflantes.