Le broyeur est équipé d’une trémie de réception des olives dans laquelle se trouve une vis sans fin entraînée par un variateur de vitesse, ce qui permet de régler le débit. Les grilles du broyeur ont une dimension de 250 mm ; la turbine est équipée de couteaux creux montés en position hélicoïdale par rapport à la grille, qui permettent de casser les olives en douceur, sans provoquer d’échauffement excessif. La turbine peut être équipée d’un pré-coupeur, qui permet de casser les olives en gros morceaux avant de passer aux couteaux. Ce système unique est apprécié de nos clients du monde entier. Un nettoyeur placé à l’extérieur de la grille permet de maintenir le broyeur propre en permanence. La vitesse du moteur du broyeur peut être réglée à l’aide d’un variateur (en option) situé à l’intérieur du tableau électrique de l’installation. Une pompe à piston elliptique montée sous le broyeur transfère la pulpe fraîchement produite vers les malaxeurs. Toutes les pièces de contact sont en acier inoxydable AISI 304 et réalisées dans un matériau de qualité alimentaire.
BROYEUR FR.250
Le broyeur est équipé d’une trémie de réception des olives dans laquelle se trouve une vis sans fin entraînée par un variateur de vitesse, ce qui permet de régler le débit.
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