Sector del aceite de oliva

El triturador está equipado con una tolva de recepción de aceitunas en cuyo interior se encuentra un sinfín accionado por un variador de velocidad que permite ajustar el caudal. Las rejillas del triturador son de 350 mm; el impulsor tiene cuchillas huecas montados en posición helicoidal con respecto a la rejilla, que permiten romper las aceitunas suavemente, sin provocar un calentamiento excesivo. El impulsor puede estar equipado con un pre-cortador, que permite romper las aceitunas en trozos grandes antes de pasar a las cuchillas. Este sistema es único y apreciado por nuestros clientes en todo el mundo. Un limpiador situado en el exterior de la rejilla mantiene el triturador limpio en todo momento. La velocidad del motor del triturador puede regularse con un inversor (opcional) situado en el interior del cuadro eléctrico de la planta. Una bomba de pistón elíptico montada debajo del triturador transfiere la pasta recién producida a los batidores. Todas las piezas de contacto son de acero inoxidable AISI 304 y material apto para uso alimentario.