MORI TEM

Oliomio

LINEA PROFY Produzione oraria 140-200 Kg/h

Gli Impianti oleari della Linea Profy sono l’ideale per i produttori che vogliono frangere le olive subito dopo la raccolta e quindi ottenere un olio extravergine di alta qualita’.

SKU 03689744461 Categories ,

L’impianto oleario OLIOMIO 150 PROFY è un monoblocco composto dal gruppo frangitore FR_200 a martelli , dal gruppo gramolazione 2GL_100 e dal decanter TL_200 dotato di pompa scarico sansa. Il frangitore scarica la pasta direttamente nella gramola 1 che, una volta riempita, automaticamente la trasferisce alla gramola 2. Successivamente la pompa della gramola 2 la trasferisce al decanter. Molto importante per la qualità finale del prodotto è che la differenza della temperatura fra ingresso e uscita pasta dal frangitore non superi 1-2 gradi. La gramolatura avviene in gramola chiusa per evitare l’eccessiva ossidazione della pasta. Il decanter orizzontale che separa il liquido dal solido è stato sviluppato per ottenere la massima qualità ; la coclea 2.0 è stata realizzata per ottenere un prodotto sempre più pulito, non essendoci aumento di temperatura in estrazione. Si consiglia di abbinare all’Oliomio 150 Profy la defogliatrice-lavatrice DLE Mini e la vaschetta di raccolta olio con filtro a cartoni 20×20 modello CPF.1.

Voltaggio standard: 11kW TF 380V 50Hz. (presa 5 poli (3 fasi + neutro + terra) 32A))

Optionals:

  • Inverter Frangitore
  • Frangitore separato su basamento
  • Controller Temperature

 

L’impianto oleario OLIOMIO 200 PROFY è un monoblocco composto dal gruppo frangitore FR_200 a martelli , dal gruppo gramolazione 2GL_100 e dal decanter TL_200 dotato di pompa scarico sansa. Il frangitore è montato sopra alle gramole e scarica prima nella gramola G.1 e poi,quando la prima gramola è piena scarica direttamente nella gramola 2. Ogni gramola è dotata di pompa di trasferimento PSS.1 diretta al decanter. Molto importante per la qualità finale del prodotto è che la differenza della temperatura fra ingresso e uscita pasta dal frangitore non superi 1-2 gradi. La gramolatura avviene in gramola chiusa per evitare l’eccessiva ossidazione della pasta. Il decanter orizzontale che separa il liquido dal solido è stato sviluppato per ottenere la massima qualità ; la coclea 2.0 è stata realizzata per ottenere un prodotto sempre più pulito, non essendoci aumento di temperatura in estrazione. Si consiglia di abbinare all’Oliomio 200 Profy la defogliatrice-lavatrice DLE Mini e la vaschetta di raccolta olio con ltro a cartoni 20×20 modello CPF.1.

Voltaggio standard: 12kW TF 380V 50Hz. (presa 5 poli (3 fasi + neutro + terra) 32A)

Optionals:

  • Inverter Frangitore
  • Frangitore separato su basamento
  • Controller Temperature












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